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今年小麥夏收形勢較上年復雜

作者:万博体育首页   |   时间:2020-05-19 19:28   |   浏览:105   

中華糧網數據中心監測顯示,截止5月15日的一周,主產區小麥市場均價為2405元/噸,周比上漲5元/噸。另據生意社監測,万博体育首页截止5月15日的一周,周初小麥均價2428.00元/噸,周末均價2428.00元/噸,價格持平。

5月14日,國家糧食和物資儲備局新聞通氣會介紹,今年夏季糧油生產形勢較好,有望獲得好收成,預計產量將保持在較高水平;收購量穩中有升,預計小麥收購量1400億斤左右。同時預計普通品種價格將圍繞最低收購價格水平上下波動,部分地區啟動最低收購價執行預案的可能性較大。

按照慣例,受新麥上市的影響,陳麥價格多會出現下跌,但今年這種情況表現并不明顯。考慮到當前市場2019年產小麥糧源已相對有限,在加之新麥后熟期內不能大批量投入使用,短期陳麥在市場或仍不可或缺,陳麥價格大幅出現下跌的幾率也不會很大。

據了解,當前河南、河北等五得利面粉企業有的已開始收購湖北新小麥。河北地區柏鄉五得利暫時收購價格定在2360元/噸,水分13.5、面筋率28、容重775g/L,其他五得利公司根距離湖北遠近不同價格定在2320-2400元/噸。

由于湖北小麥上市時間較早,往年各地制粉企業及貿易商到該地搶購的現象較多,初期收購市場的關注目光多會聚焦該地區。據了解今年受疫情影響,外省貿易商、面粉企業來湖北采購的人數遠少于往年。由于外地面粉企業采購較往年偏少,而本地面粉企業數量有限,近日湖北烘干小麥裝車價格出現小幅回落。當前水分在1416%、容重780g/L左右、面筋2225%之間的烘干糧裝車價格在21202180元/噸,較前幾日回落2040元/噸。

5月14日,河北衡水普通小麥進廠價2480元/噸,山東德州2480元/噸,周比上漲1020元/噸。河北邯鄲2420元/噸,河南新鄉2420元/噸,鄭州2430元/噸,江蘇徐州2390元/噸,安徽宿州2410元/噸,周比持平。

主產區優質小麥價格維持穩定。5月14日,山東菏澤濟南17收購價2640元/噸,濰坊收購價2620元/噸;河南鄭州鄭麥366收購價2560元/噸,新鄉收購價2540元/噸,河北石家莊藁優2018收購價2570元/噸,衡水收購價2800元/噸;周比保持穩定。

市場認為,隨著后期新季小麥大量上市,市場的供應量會急劇增加,但由于新麥尚未經歷后熟期,小麥的穩定性、品質等方面都有所欠缺,面粉企業無法全部采用新季小麥進行生產,預計6月份陳麥仍將是面粉廠加工主力,后期2019年陳小麥價格將會軟著陸,出現大幅下跌的幾率不大。

隨著氣溫的升高,市場面粉消費已基本進入季節性淡季,制粉企業多維持老客戶為主,銷售節奏較前期放緩,價格基本維持穩定。5月13日,河北石家莊面粉出廠價3040元/噸,山東濟南3100元/噸,河南鄭州3100元/噸,安徽宿州3090元/噸,周比持平。

由于近來面粉企業整體開工率下滑,麩皮市場供應受限,再加之面粉走貨節奏趨緩,廠家對于麩皮挺價心態增強。5月13日,河北石家莊麩皮出廠價1220元/噸,河南鄭州1190元/噸,山東濟南1280元/噸,安徽宿州1310元/噸,江蘇徐州1330元/噸,周比上漲3080元/噸。

監測顯示,5月13日,華北面粉企業整體開工率53%,周比下降1個百分點。其中中小型企業開工率普遍在3060%,大型面粉企業開工率在70%以上。由于副產品麩皮價格穩中有漲,面粉企業理論加工利潤小幅增加。5月13日,華北黃淮制粉企業理論加工利潤88元/噸,周比回升5元/噸。其中河北石家莊制粉企業理論加工利潤46元/噸,山東濟南為92.8元/噸,河南鄭州為125.5元/噸。

據統計,截至5月上旬,國家臨儲小麥剩余庫存數量8784萬噸,同比增加1590萬噸。其中,江蘇地區1618萬噸,同比增加232萬噸;安徽地區1985萬噸,同比增加378萬噸;河南地區4000萬噸,同比增加664萬噸;蘇皖豫地區占比達86.5%。

市場認為,由于新麥的使用要經過一定時間的后熟期,為維持生產正常進行,加工企業或會適量補充庫存。不過鑒于粉企采購的重點已轉向價格相對便宜的新麥,對陳麥的采購多會以不影響正常生產為限。就區域上來講,南方麥區新小麥將會陸續上市,而北方市場新糧大量流通仍有一段時間,預計短期政策性小麥拍賣北方地區成交情況將會好于南方地區。另外,上年夏收期間國家停止了小麥拍賣活動,今年是不是也會停拍,值得市場關注。

據市場反映,今年小麥夏收形勢或較上年復雜。一是受不利天氣的影響,部分地區小麥產量、質量或不及去年。二是經歷了疫情的洗禮,人們的糧食安全意識提高,農戶囤糧及售糧的心態是否會發生變化。三是今年以來玉米價格持續走高,小麥、玉米之間的價差收窄,小麥進入飼用領域可能增加,飼料企業會否加入搶糧陣營。四是自今年起對最低收購價小麥首次實施總量限制和分段收購的辦法。限定2020年最低收購價小麥收購總量為3700萬噸,第一批數量為3330萬噸,不分配到省;第二批數量為370萬噸,視收購需要具體分配到省。據了解,2019年的托市收購量只占到限定收購量的60%。由于產區部分地區政策性小麥庫存高企,收購倉容顯得較為緊張。

就陳麥市場而言,接新整體向穩的市場態勢不會改變,但后期潛在的市場風險也在不斷加大。建議持糧主體合理安排好糧源出貨節奏,抓緊時間售糧。制粉企業考慮到新麥加工有一個后熟期的過程,可按照以銷定購的策略適量采購部分小麥,以維持生產的正常進行。

就新麥市場而言,上年夏收,市場整體購銷不溫不火,小麥價格同比運行偏弱。即使在國家一再擴大托市收購范圍及后期節日需求拉動的雙重刺激下,上漲幅度也相對有限,整個收購期內基本圍繞最低收購價小幅波動。今年夏收小麥市場,市場購銷將會演繹一個什么樣的格局雖不易預測,但有一點是可以肯定的,那就是由于國家繼續對小麥實行最低收購價政策,政策性收購對市場的影響與引導作用不會改變,順應政策、適應市場,切不可逆勢而行。因此,各市場主體在保持理性心態的前提下,應積極做好收購前的各項準備工作,未雨綢繆,秣兵厲馬,以備戰夏收。

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